Aktualności

Erdbeeren

Cyprodinil, fludioksonil, fluopyram i trifloksystrobina są najczęściej występującymi pozostałościami w truskawkach

Instytut Żywności i Weterynarii w Oldenburgu (LAVES) podsumował swoje wyniki monitoringu pestycydów w truskawkach. Instytut Żywności i Weterynarii w Oldenburgu (LAVES) podsumował swoje wyniki...

WIĘCEJ

Cookie-dough

E. coli wytwarzająca shigatoksynę (STEC) w mąkach

Od pewnego czasu krążą doniesienia o obecności shiga-toksynotwórczych E. coli (STEC) w mące lub surowym cieście. Federalny Urząd ds. Oceny Ryzyka (BfR) opublikował na początku lipca własną...

WIĘCEJ

Kieler Sprotten

AGROLAB LUFA posiada obecnie specjalny system wykrywania rt-PCR dla Sprattus sprattus

To, że "Kiel sprats" pochodzi pierwotnie z Eckernförde, jest chyba powszechnie znane. Ale co jest teraz nowe: AGROLAB LUFA oferuje teraz specyficzny system detekcji rt-PCR dla Sprattus sprattus.  ...

WIĘCEJ

Sonnenblumenöl

Nowe oznaczenie wdrożone – toksyny Alternaria

AGROLAB LUFA w Kilonii oferuje teraz ilościowe oznaczanie toksyn alternaria jako akredytowaną metodę LC-MS/MS.                                                                                      ...

WIĘCEJ

Wasabi

Wasabi jest często fałszowane - Odkrywamy to!

Ostra zielona pasta  z tartego japońskiego chrzanu to obowiązkowy element każdego kęsa sushi i sashimi. Ostra zielona pasta  z tartego japońskiego chrzanu to obowiązkowy element każdego kęsa...

WIĘCEJ

Poppy

Alkaloidy opium w maku i niektórych produktach piekarniczych

1 lipca weszło w życie nowe rozporządzenie Komisji UE w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów alkaloidów opium w maku i niektórych produktach piekarniczych. 1 lipca weszło w życie nowe...

WIĘCEJ

Food Fraud

TOP 5 oszustw żywnościowych 2022 r

W chwili pisania tego tekstu rok 2022 jest już w połowie, a na jaw wyszło kilka ciekawych przypadków oszustw żywnościowych. Oto nasze top 5. W chwili pisania tego tekstu rok 2022 jest już w...

WIĘCEJ

Greenhouse

Nie-odnowienie zatwierdzenia dla bifenazanu

Zezwolenie na stosowanie substancji czynnej bifenazan zostało odnowione, ale nie w odniesieniu do stosowania na owocach i warzywach. Zezwolenie na stosowanie substancji czynnej bifenazan zostało...

WIĘCEJ

Stop

Brak zatwierdzenia dla izopyrazamu i 1,3-dichloropropenu

Zezwolenie na stosowanie substancji czynnej izopyrazam wygasło, a zezwolenie na stosowanie 1,3-dichloropropenu nie zostało udzielone. Zezwolenie na stosowanie substancji czynnej izopyrazam...

WIĘCEJ

Pestizide

Skrócony okres zatwierdzania bispyribac

Rozporządzeniem Komisji (UE) nr 2022/808 Komisja Europejska skróciła okres ważności zatwierdzenia o jeden rok. Rozporządzeniem Komisji (UE) nr 2022/808 Komisja Europejska skróciła okres ważności...

WIĘCEJ

Warehouse

Przewidywane zmiany w europejskim rozporządzeniu w sprawie kontroli w zakresie monitorowania produktów pochodzenia zwierzęcego i niezwierzęcego.

Rozporządzenie (UE) 2017/625 do tej pory regulowało kontrole urzędowe mające na celu zapewnienie zgodności z przepisami dotyczącymi żywności i pasz oraz europejskimi przepisami dotyczącymi zdrowia...

WIĘCEJ

Wildschwein

Promieniotwórczość w żywności

W 2021 organy urzędowej inspekcji wykryły w kilku przypadkach podwyższony poziom Cs137 w próbkach mięsa z dzika i dzikich grzybach. W 2021 organy urzędowej inspekcji wykryły w kilku przypadkach...

WIĘCEJ

MOSH

Komitet SCoPAFF zmienił projekt wspólnego oświadczenia w sprawie MOAH w żywności

Stały Komitet Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz Sekcja ds. Bezpieczeństwa Toksykologicznego Łańcucha Żywnościowego (ScoPAFF) Sekcja ds.  Stały Komitet Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz Sekcja ds....

WIĘCEJ

Maiskolben

Ponowne rozszerzenie spektrum analiz GMO

Zakres oferty AGROLAB LUFA w dziedzinie wykrywania organizmów genetycznie modyfikowanych w kukurydzy został uzupełniony o kolejną modyfikację.                                               Zakres...

WIĘCEJ

Massentierhaltung

Nowa metoda oznaczania antybiotyków beta-laktamowych i aminoglikozydowych w środkach spożywczych

AGROLAB LUFA rozszerzył zakres analiz pozostałości leków weterynaryjnych w żywności o oznaczanie antybiotyków beta-laktamowych i aminoglikozydowych.                                                  ...

WIĘCEJ

Gewächshaus

Stosowanie aktywnego składnika Sulfoxaflor ma być znacznie ograniczone

Zatwierdzenie substancji czynnej sulfoksaflor będzie ograniczone do stosowania wyłącznie w zamkniętych szklarniach.                                                                                   ...

MORE

warianty ryb

Rozporządzenie (UE) 2022/617: Zmiana maksymalnego poziomu rtęci w środkach spożywczych

Rtęć jest jednym z zanieczyszczeń środowiska, które można znaleźć w żywności ze względu na jej naturalne występowanie oraz w wyniku działalności człowieka. Rtęć jest jednym z zanieczyszczeń...

WIĘCEJ

Etikettierung

Alergeny pokarmowe: Zalecenia FAO dotyczące etykietowania i wytyczne dotyczące postępowania z alergenami

Grupa ekspertów FAO/WHO zaleca wprowadzenie limitów dla etykietowania mleka i sezamu, a Europejska Federacja Przemysłu Spożywczego opublikowała nową wersję Przewodnika Zarządzania...

WIĘCEJ

Nutri-Score

System znakowania żywności Nutri Score

5-cio skalowy system znakowania żywności Nutri Score ma dostarczyć konsumentom prostą, zrozumiałą informację na temat ogólnej wartości odżywczej produktów spożywczych. 5-cio skalowy system...

WIĘCEJ

Mais

Ponowne rozszerzenie spektrum analiz GMO

Zakres usług laboratorium AGROLAB LUFA w zakresie wykrywania organizmów genetycznie zmodyfikowanych w kukurydzy i rzepaku został ponownie rozszerzony. Zakres usług laboratorium AGROLAB LUFA w...

WIĘCEJ

Pestizide

Owoce i warzywa: Przedłużenie zatwierdzenia dla substancji czynnych pestycydów

Okres ważności zatwierdzenia 30 substancji czynnych został przedłużony o dodatkowy rok ze względu na opóźnienie w ponownej ocenie po złożeniu wniosku o przedłużenie zatwierdzenia.  Okres ważności...

WIĘCEJ