MOSH

Stały Komitet Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz Sekcja ds. Bezpieczeństwa Toksykologicznego Łańcucha Żywnościowego (ScoPAFF) Sekcja ds. Nowej Żywności i Bezpieczeństwa Toksykologicznego Łańcucha Żywnościowego zmieniła swoje zalecenia dotyczące obecności węglowodorów aromatycznych z olejów mineralnych (MOAH) w żywności, w tym w żywności dla niemowląt i małych dzieci.

 

 

 

Oświadczenie z 21 kwietnia 2022 roku1 zastąpi poprzednie oświadczenie komitetu z czerwca 2020 roku w tej samej sprawie. Główną kwestią nowego projektu jest rozszerzenie zaleceń dotyczących oceny pozostałości MOAH w żywności dla dzieci na wszystkie rodzaje żywności. Analiza i pobieranie próbek powinny być wykonywane zgodnie z przepisami rozporządzenia (WE) nr 333/2007 oraz zgodnie z wytycznymi JRC.

 

Wspomniano, że produkty są wycofywane z rynku lub zwracane, jeśli to konieczne, przez wszystkie państwa członkowskie w ramach jednolitego podejścia do egzekwowania przepisów, gdy suma stężeń MOAH w żywności przekracza następujące maksymalne wartości LOQ :

 

  • 0,5 mg/kg dla suchej żywności o niskiej zawartości tłuszczu/oleju (≤ 4% tłuszczu/oleju)
  • 1 mg/kg dla żywności o wyższej zawartości tłuszczu/oleju (> 4% tłuszczu/oleju)
  • 2 mg/kg dla tłuszczów/olejów

 

TWÓJA KORZYŚĆ: Nasze laboratorium AGROLAB Verwey specjalizuje się w tej analizie w ramach grupy AGROLAB i jest przygotowane do sprawdzenia próbek pod kątem pozostałości MOSH i MOAH za pomocą akredytowanej metody.

  

 

 

 

 

Link:   1)https://ec.europa.eu/transparency/

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger

Translation: Anna Rutkowska