Nasze usługi analityczne dla Państwa
AGROLAB pomaga w tworzeniu rozsądnych, opartych na analizie ryzyka planów kontroli i zapewnia Państwu właściwą równowagę między bezpieczeństwem i ekonomicznością. W coraz większym stopniu doradzamy również sieciom handlowym w kwestiach formalnych związanych z etykietowaniem w ramach programów własnych marek.
Przegląd naszych usług
Analizy wartości odżywczej
Analizy wartości odżywczej
Dla celów wewnętrznej kontroli jakości oraz etykietowania oferujemy: analizy wartości odżywczej (woda, tłuszcz, białko, węglowodany, popiół), oznaczanie kwasów tłuszczowych, analizy aminokwasów, oznaczanie błonnika oraz określanie daty przydatności do spożycia artykułów świeżych i preparowanych.
Substancje mineralne i mikroelementy
Substancje mineralne i mikroelementy
Substancje mineralne i mikroelementy pełnią ważne funkcje fizjologiczne. Są one przyjmowane z pożywieniem lub za pośrednictwem suplementów diety. Ich skład musi być odpowiedni i sprawdzony metodami analitycznymi.
Pozostałe składniki, dodatki lub substancje pomocnicze
Pozostałe składniki, dodatki lub substancje pomocnicze
Za pomocą uznanych metod wspieramy Państwa w wewnętrznych kontrolach jakości w zakresie tauryny, kofeiny, substancji konserwujących, barwników, wzmacniaczy smaku itd.
Witaminy
Witaminy
Nasze laboratorium AGROLAB Polska utworzone w 2001 roku jest znane na polskim rynku ze swojej wysokiej jakości usług. Oprócz tego nasz instytut w Kilonii należy do wiodących laboratoriów analitycznych w Europie w zakresie wszystkich witamin rozpuszczalnych w wodzie i tłuszczach. Dzięki specjalistycznej wiedzy w zakresie przygotowania próbek potrafimy precyzyjnie i wiarygodnie określić zawartość wszystkich witamin również ze złożonych matryc biologicznych. Stosujemy w tym celu HPLC i metody mikrobiologiczne.
Sensoryka
Sensoryka
Ocena sensoryczna produktów spożywczych wymaga wyszkolonego i doświadczonego personelu oraz standaryzowanych warunków dla obiektywnej ewaluacji. Mogą Państwo zaufać kilkudziesięcioletniemu doświadczeniu AGROLAB GROUP i polskiemu laboratorium AGROLAB Polska.
Analiza żywności to kwestia zaufania
Pracujemy dla wielu międzynarodowych producentów żywności i sieci handlowych oraz ich dostawców i aktywnie pomagamy w zapewnieniu jakości surowców i produktów, przeprowadzając ich analizę. Ta współpraca jest w dużej mierze oparta na wieloletnim, wzajemnym zaufaniu oraz dyskrecji i jest ściśle poufna. Dlatego w tym miejscu znajdą Państwo tylko niektóre referencje.